🗣📚香港地道俗語，00後未必聽過｜格物冷知識｜格物致知

【入香隨俗】
每個地方的語言都有自己的地道用語，我們把粵語簡單分成兩類，就是俗語和成語。成語是學術文化比較高的，通常出自歷史典故，例如望梅止渴、指鹿為馬；而俗語就沒有成語那麼文縐縐，例如你說別人寫字很潦草，你就會說：「哇！那麼醜，好像鬼畫符不知道你寫甚麼」，這就是來自我們日常生活中見到的事物。而俗語當中有些是夾雜著生活化的民間智慧，例如「好天斬埋落雨柴」，即是積穀防饑，這些就是諺語了，是百姓在生活中悟出的道理，再用自己的語言表達出來，所以有很多俗語已經找不到出處，都是坊間傳來傳去到現代。到2022年，我們看到這些俗語慢慢被驅逐，我們今集就入香隨俗，帶大家進入香港的俗語世界


【笑談俗語動畫廊】
歡迎來到笑談俗語動畫廊，上一集意大利手勢反應不錯，我們決定再玩一集，講講我們的母語，以下我們就會教大家以前經常會聽到，但現在很少人講的香港俗語。只要大家帶住這幾句說話應用在生活中，日後你面對生活上的任何事情都可以得心應手。


「偷雞唔到蝕拃米」

相傳，古時候有個小偷想偷別人的雞，但強闖的話雞就會叫得很吵，所以他便想了一個方法，就是將酒和米混合餵給雞吃，把雞弄醉，然後就偷偷入雞舍靜靜偷走雞。雖然真的被他偷走了雞，但最後他都被捉到，這個人不但要歸還雞，還浪費了自己的米，真的是偷雞不成蝕把米。補充一點，「拃」字是量詞﹐解作四分之一碗米。以下就是應用的時間：阿

阿木：有一日經過蘋果門市看到很多人排隊，你看到有人托著幾電話走出來，仔細看原來是你的朋友呀力，原來他炒iphone。因為你知道現在炒iphone蝕到倒地，所以你就可以指着他大叫‥
阿輝：「你今次真係偷雞唔到蝕拃米呀！」
阿木：對，由於他拿着兩部iphone，所以這句說話要改為‥
阿輝：「你今次真係偷雞唔到蝕兩拃米呀！」
阿木：但呀力就會對你講：『iphone也炒不成，難道要炒國產貨？』這時你可以指着他大叫‥
阿輝：「你今次真係偷雞唔到蝕揸小米呀！」
阿木：沒錯，因為拿着部小米是炒不到的還會蝕錢。

阿木：但呀力就更加不忿氣，他帶你到旁邊波鞋街，和你說要炒喬丹球鞋，你立即十分生氣，指住他的頭大叫‥
阿輝：「你今次真係偷雞唔到蝕揸米高佐敦呀！」
阿木：因為球鞋有不同型號，所以你可以繼續‥
阿輝：「你今次真係偷雞唔到蝕揸米高佐敦 Air Jordan 1呀！」
阿木：而除了 Air Jordan 1 還有其他型號，所以你可以繼續講‥
阿輝：「你今次真係偷雞唔到蝕揸米高佐敦 Air Jordan 1、Air Jordan 3、Air Jordan 13呀！」阿木：由於你碰巧站在佐敦道，你就可以說‥
阿輝：「你今次真係偷雞唔到蝕揸米高佐敦 Air Jordan 1、Air Jordan 3、Air Jordan 11企喺佐敦道呀！」


「唔洗問阿貴」

這句說話的意思是你很肯定，不用再求證。例如呀輝是一定有經歷的，不用問呀貴。那呀貴到底是誰？為什麼不用問他？其中一固說法是清末時期，廣東有個巡撫叫柏貴，他做事十分懶散，只會口裏說，不停點頭，下屬都懶得去問他意見，因為他根本沒有主見，所以下屬就習慣把公事直接上報給阿貴的上司，而每個人都說不用問阿貴，問來也是多餘，他做不了決定，於是這句說話可能太順口就流傳下來。好，實習時間。

阿木：你剛才看到呀力不停炒賣東西，所以你知道他近來手頭緊，你問他，他又反問你怎知道的，他看上去眼神空洞、沒有剃鬚、還發出異味，你就可以直接用這句話回答他‥
阿輝：「唔洗問阿貴呀！」
阿木：肯定一點再說一次。
阿輝：「唔洗問阿貴呀！」

阿木：但阿力是真的想找對 Air Jordan 1，他不是用來炒，是真的想穿著，這個時候你就可以指著他的鼻大叫‥
阿輝：「唔洗問呀，貴呀！」
阿木：說多次，他聽不清楚。
阿輝：「唔洗問呀，貴呀！」
阿木：就是要告訴他對鞋是很貴的，叫他省錢。

阿木：但阿力真的很想買這對鞋，他不單是買來打籃球，還想穿著踢足球，你就可以指著他的鼻大叫‥
阿輝：「唔洗問呀黃興桂呀！」
阿木：因為黃興桂是一個資深足球評論員，所以不用問他也知道這對鞋不應用來踢足球。


「你咪呃我膝頭哥唔食辣椒醬」

這句話的出處是找不到的，不過都可以解釋一下。因為膝頭沒有嘴，一定吃不了東西，所以就用來形容人吹牛吹得太誇張，一下就被人識穿。但為甚麼一定是用膝頭哥和辣椒醬？不可以騙我後腦勺不吃糯米雞嗎？都可以，不過這句說話相傳了太多年，說慣了。好，又到實習時間。

阿木：正當你以為勸導了呀力不可以亂花錢，怎知道他轉身就問你借錢周轉，還說兩小時後就能還錢，你就可以指著他膝蓋大叫‥
阿輝：「你咪呃我膝頭哥唔食辣椒醬呀！」
阿木：對！再叫一次
阿輝：「你咪呃我膝頭哥唔食辣椒醬呀！」

阿木：怎知道，他真的買了罐辣椒醬塗上蓋以示決心，還說自己每天拜關公很有義氣，這時你就可以指住他眼睛大叫‥
阿輝：「你咪呃我關二哥唔係五虎將呀！」
阿木：對了，再__點講多一次‥‥‥
阿輝：甚麼？
阿木：再肯定點講多一次。
阿輝：「你咪呃我關二哥唔係五虎將呀！」
阿木：因為五虎將有五個，所以你可以逐個數一次。
阿輝：「你咪呃我關二哥唔係五虎將呀！張飛、趙雲、黃忠‥‥」
阿木：（笑）我以為你會說：「你咪呃我趙雲哥唔係五虎將呀！」
阿輝：「你咪呃我黃忠哥唔係五虎將呀！你咪呃我趙雲哥唔係五虎將呀！你咪呃我魏延哥唔係五虎將呀！你咪呃我姜維哥唔係五虎將呀！」
阿木：姜維‥‥‥姜唯真的不是五虎將（P.S. 魏延都不是）不是馬超嗎？
阿輝：「你咪呃我馬超哥唔係五虎將呀！」

阿木：由於你五個也說了出來，他十分害怕，馬上改口說，其實他想借錢捐給非洲兒童合唱團，資助他們唱粵曲。嘩~這麼離譜也說得出，你十分火大，你指著他大叫‥
阿輝：你咪呃我唱兒歌唔係（唱出）打開蚊帳～打開蚊帳～呀！
阿木：由於他不會這首兒歌，所以你要唱多一段。
阿輝：你咪呃我唱兒歌唔係（唱出）打開蚊帳～打開蚊帳～有隻蚊～有隻蚊～呀！
阿木：然後他就會跟你一起唱。


「阿茂整餅」

這句說話今日的解釋是帶有貶義的，即是說別人沒那樣弄那樣，找事幹，但其實這句話本身是褒義的。有傳廣州曾有一個很厲害的糕餅師傳叫阿茂，他十分勤力，店舖有哪款糕餅售罄，他就立刻入廚房再做多點出來補上，所以這說話一開始是用來形容，阿茂沒有那樣東西就立刻造出來，沒有負面意思。但來到現代就改變了用法，就是這樣用：

阿木：剛剛阿力被人教訓完，但他竟然笑笑口說只是在講笑，其實我想試試朋友會不會這樣都借錢給他，這個時候你就可以指着他大叫‥
阿輝：「你真係阿茂整餅呀！」
阿木：再叫多次。
阿輝：「你真係阿茂整餅呀！」
阿木：由於他只是講笑、在玩弄你，所以這句話可以轉為
阿輝：「你真係阿茂整蠱呀！」

阿木：他也知道自己闖禍，他就會約舊同學，約女生出來一起去食居酒屋補償你。怎知道出到來，這些女生舊同學你一個都認不出來，你就可以指著這些女生大叫‥
阿輝：「你真係阿茂整容呀！」
阿木：因為他們已經戴了隱形眼鏡和假髮，你不認得他們，所以你就可以繼續說多句‥
阿輝：「你真係阿茂整容呀！」
阿木：這樣以示你的不滿。

阿木：來到居酒屋坐下，你本來已經有點煩躁，你一聽到餐廳播的歌，你立刻生氣指着喇只大叫‥
阿輝：「你真係阿茂整（唱出）Bang Bang Bang～」
阿木：因為這間居酒屋竟然在播韓文歌，所以你更加生氣，拿着槍大叫‥
阿輝：「Bang Bang Bang～你真係阿茂整 Bang Bang Bang～」
阿木：你拿著機關槍再大叫‥
阿輝：「你真係阿茂整 Bang Bang Bang～（模仿機關槍聲）&#*^*$SWDFO! Bang Bang Bang～」
阿木：然後這些朋友就會你嚇到，乖乖坐下吃東西。


「飽死荷蘭豆」
五十年代末，荷蘭豆是外國傳入的蔬菜，比較矜貴，所以當時大肆宣揚自己吃到荷蘭豆，是一個炫耀的方法。再加上荷蘭豆成熟是會漲卜卜，好似一個人自信滿滿，別人也受不了，人們就會用飽死荷蘭豆這句說話，揶揄這些愛炫耀的人：你威，吃吧，吃多點，希望你吃荷蘭豆吃到飽死。好了，現實生活中又戶應用呢？

阿木：經過一番激動後，大家就冷靜坐下來吃飯，這個歲數大家討論的就會是移民那類話題，怎知道你對面的女生一下拿出五本護照，有台灣、澳門、加拿大等，還用英文問大家：「well, how many passpost do you have?」這個時候你立即暴躁起來，你就指住她的頭大叫‥
阿輝：「正一飽死荷蘭豆！」
阿木：然後指住她的護照再大叫‥
阿輝：「正一飽死荷蘭豆！」

阿木：然後她就會收斂一下，但她是說英文的，所以你要改口說‥
阿輝：「You eat Holland bean to die.」
阿木：沒錯，再說一遍。
阿輝：「You eat Holland bean to die.」
阿木：因為同時她有台灣護照，所以你應該用國語再講一次。
阿輝：「（國語）你就是飽死荷蘭豆！」
阿木：因為她有加拿大護照，所以你用加拿大的英文口音再說一次。
阿輝：「（有口音）You eat Holland bean to die.」
阿木：因為加拿大十分寒冷，所以你要襯當地氣溫再說一次
阿輝：「（有氣無力）You eat Holland bean to die.」

阿木：由於你每個地區都講了一次，她應該會十分害怕，馬上收起護照繼續吃飯。這個時候有侍應過來點菜，你對面的女生堅持要點 All Day Breakfast，居酒屋怎麼會有 all day breakfast，真的在搞事，這個時候你又生氣了，指著她大叫‥
阿輝：「你真係飽死茄汁豆！」
阿木：沒錯，因為 all day breakfast 有很多茄汁豆。但她真的大嘮叨，無論如何都要吃 all day breakfast，這時你按耐不住，翻起桌子大叫‥
阿輝：「你真係飽死 Holland 煩！」

阿木：你翻起桌子隨即離開餐廳，但想起你還沒吃東西，你的肚餓得打鼓，於是你便指着你的肚大叫‥
阿輝：「你真係飽死 Holland 肚餓！」
阿木：由於你還是很生氣，你就繼續形容自己。
阿輝：「你真係飽死 Holland 燥！」
阿木：對了，就是這樣。朋友見到你這麼決絕也不留離你，然後你就很瀟灑的離開餐廳。



今日就和大家分享了五個香港地道俗語：
1. 偷雞唔到蝕拃米
2. 唔洗問阿貴
3. 你咪呃我膝頭哥唔食辣椒醬
4. 阿茂整餅
5. 飽死荷蘭豆
以後大家生活之中遇到有人炫耀、吹牛、裝模作樣、貪小便宜，又或者你對事情很肯定，這些情況就可以應用到了。希望這些本土語言文化可以繼續傳承下去。

阿輝：你又知你得？
阿木：唔洗問阿貴啦下話！

就這樣，BYE！