#MM｜西九龍探秘之旅 訪上海街百年裱畫店做相框學書法 逛百年筆墨莊尋價值$6,800最貴毛筆 入法定古蹟油麻地天后廟拜神兼打卡 去西九賞「西油記」社區藝術展覽｜#旅遊止癮 #4K

鏡明相架玻璃工程（上海街111號地下）
Karen（旁白）：俗語說「三分畫，七分裱」，畫裱得好，整件作品都有所提升。鏡明由陳漢興（牛叔）阿爺創立，做玻璃相框賣字畫近百年。牛叔是9兄弟姊妹中的長子，小學六年班已在店內跟師傅學手藝，現在店舖由大哥牛叔、弟弟奎叔和三姊坐鎮。
牛叔：爺爺當年還在油麻地舊店，專門做水上人生意，現在沒有了，水上人都全上岸了。

Karen（旁白）：牛叔所說的是油麻地還有避風塘的年代，許多水上人會趁「埋岸」，到上海街買生活用品。以船為家的水上人，新船入伙是大事，裝裱好的字畫便是最佳賀禮。

Apple ：這個櫃就好像女人選衣服，花多眼亂。
牛叔：別人拿畫過來裱，配卡紙、相架邊，有時我們都要介紹給客人，像服飾一樣，配搭得好便整個人都不同了，我做一個小相架給你們看看。
Karen（旁白）：憑著這門手藝，這間百年老舖，就這樣養活了三代人。
牛叔：很結實的（相框），你試一下。

Karen ：當年是前舖後居嗎？
牛叔：對！我們會睡在外面店舖的地上。
Karen（旁白）： 70多年前還只得8歲的牛叔，父母與9兄弟姊妹，共一家11口搬進了鏡明，直至他20多歲成家立室才搬走，不過仍然是他一生工作和生活的地方。
Apple ：很有回憶呢！細小的空間，盛載過這麼多人。
牛叔：對呀！這個是真的，你現在想找回這些情景都很難了。

Karen（旁白）：不過這個年代很多東西是數碼化，大家家中都少了裱上全家福和祝福語，現在基本上是做熟客生意，幸好店舖是家族擁有，不用交租，要不然早就捱不住了。
牛叔：例如我們做玻璃相架的行家，在中環的 10間有9間都結業了。
Apple ：你有收徒弟嗎？
牛叔：沒有。
Apple ：你一生人精通的這門手藝，不怕有一日會失傳嗎？
牛叔：像人一樣，人老了也要離開。
Karen ：所以現在的心態，也是做得多久就多久吧！
牛叔：沒有錯。

Karen（旁白）：除了做相架割玻璃在行，牛叔同時是一名低調的書法高手。書法在當年還是一門實際手藝，牛叔小學畢業後開始在店舖幫忙，便臨摹自學各種字體，兼任寫字先生的工作，在客人交來的畫上題字，寫上上款下款。
Karen ：是否以前大部份經營玻璃畫框裱畫店的人都懂得寫字呢？
牛叔：未必，就算懂得寫都不夠敢膽量寫。
Apple ：因為要寫在別人的作品上。
牛叔：對呀，一寫錯了便救不回。

Karen（旁白）：一手好書法除了幫牛叔「搵食」，還有不少街坊因為知道他寫得一手好字，而登門造訪。
Karen ：聽聞天后廟也有找你寫字。
牛叔：有呀，榕樹頭那邊。我們本身幫他們做很多相架之類的東西，他們在農曆3月23日天后誕需要寫一段字，問我可否幫手，我便答應了，如是者寫了6年。

Apple ：我以為你自己磨墨
牛叔：嘥氣啦，書法家才會，學寫字最重要是筆法，一點一劃，一撇一捺都很講究的。「一點」、「艇仔」。
（Karen 在練習寫書法）
Karen ：我不想笑的！我好認真的！我不想笑的，但我看到自己的「艇仔」都忍不住了。

牛叔：你一會兒到「友生昌」買寫字的字帖，學了之後保證你「very good」。一定要買一支好的毛筆來寫，如果筆不夠好，永遠都學不好。

油麻地天后廟（廟街眾坊街）
Karen（旁白）：牛叔說要學好書法，最重要看多一點，所以我們決定到油麻地天后廟，尋找牛叔的墨寶。
Paul ：其實那份卷軸，便是紅色那一卷。
Karen（旁白）：廟街之所以叫廟街，便是因為這間油麻地天后廟。他們在2018開始復辦大型天后誕，每年會邀請嘉賓進行「敬蓋吉璽儀式」，在牛叔題字的這份《天后誕捲軸》上蓋上「風」、「調」、「雨」、「順」的印璽，寓意風調雨順，萬事如意。

Paul ：街坊跟我們說「鏡明」已有很多年歷史，牛叔寫字又漂亮。
Karen ：哦～是街坊推薦的，街坊都知道牛叔寫的字很不錯。
Paul ：很不錯對吧！
Karen ：是真的很不錯！

Paul ：我們每年天后誕都會找附近很有名的舞獅隊來舞獅，其實有些牌匾和對聯，我們都是找附近上海街一些很有歷史的店舖幫我們製作。
Apple ：找很多街坊幫忙呢！
Paul ：我們盡量都找油麻地區附近的街坊，一起來慶祝這件事。

Karen（旁白）：油麻地天后廟已有逾百年歷史，這座市區最大規模的民間廟宇建築群是香港法定古蹟，裡面有清朝的石獅及銅鐘，見證油麻地地貌和文化的變遷。當年廟宇除了是宗教場所供大家拜神之外，亦是公所，即是現在的社區中心，而廟前的廣場種滿榕樹，便是人稱「榕樹頭」的地方。
Paul ：真正的榕樹頭便是這一棵了。
Karen ：現在是否仍有不少街坊天天過來，關係不錯的。
Paul ：對呀！有很多街坊不一定是初一十五才來，平時經過都會進來探訪我們，打招呼，很重的鄰里感覺，未必一定要拜神，來參觀、散步、打卡也可以。
Karen ：那麼我們先去打卡了！

Karen（旁白）：老土一點都要說「工欲善其事 必先利其器」，聽牛叔的話，先去買一支高質毛筆。

友生昌筆墨莊（西貢街3號至5號昌華商業大廈3至5樓）
Karen ：牛叔所說的「友生昌」，百年毛筆店便是這間。

Karen（旁白）：在原子筆尚未普及之前，毛筆是書寫的主要用具，與早期日常生活亦息息相關。在這個化妝掃比毛筆容易尋找的年代，文房四寶老字號買少見少，而油麻地原來有一間於1894年開業，已有百多年歷史的「友生昌筆墨莊」。
Apple ：以前學習中國畫的科目，必定要來這一間，因為非常齊全，甚麼種類的筆毛和粗幼度，基本上都齊全。
Karen ：是否真的和外間文具舖出售的有分別？
Apple ：不同的，完全不同，是兩碼子的事，不過我都不是專家。
Karen ：不如找人請教一下。

紀生：不同的筆毛、彈性和軟硬度有所不同，書法初學者最好用兼豪，狼毛混羊毛，寫起來不太硬又不太軟，會舒服一點，又不貴，只是三數十元而已。
Apple ：上面那些不像是狼毛。
紀生：上面這些是雞毛來的，這支是馬尾毛，雞毛和馬尾毛寫出來的字不會收封，書法家需要特別效果或要另類寫法，便會買些另類的筆。後面這些是台灣製的，日本的也有。

Karen ：想問一問，全店最貴的筆 是甚麼價錢？
紀生：全店最貴的賣清了，要過萬元一支，現在只剩下中等價的。這支狼豪盛惠$6,800， 多數人都買來收藏，你們可以試一下這幾支。
Apple ：好呀！
Karen ：交給你了。
Apple ：我要試「得心應手」。
紀生：這支是兼豪，不會太硬。
Karen ：我想說，好的毛筆寫出來都漂亮一點，感覺不同，好像說廢話一般。但像我這種完全不懂書法的人，都好像有變得比較揮灑自如了。
紀生：好的毛筆能帶著你行走。

Karen（旁白）：有店家堅守提供有質素的工具和材料，是藝術創作者生涯上非常重要的，對Apple來說也是呀。
Apple ：因為中國畫的顏料和我們常用的廣告彩不同，所以一定在這裡買。還有顏色的名稱都是統一了的，例如這種叫「二綠」，在不同地方找「二綠」都會找到這個顏色。
Karen ：中文的彩通（Pantone）！
Apple：對，類似了。

Karen ：平時多街坊來嗎？
紀生：這兩三條街都有客人會來買東西，有些在街頭開檔，寫揮春的，便會來買紙筆。現在的學校都有很多學生寫書法，很多長者中心人員都會來，買很多用品給老人家畫畫寫書法。如果你是玩書法國畫的，基本上都懂得「友生昌」，要不然「好打有限」。
Karen ：謝謝，大客戶，藝術家與非藝術家的分別。
Apple ：早就想過來入貨。

「西油記」社區藝術展覽（西九文化區藝術展亭）
Karen（旁白）：親身落區接觸總是會發掘到驚喜，不過看展覽絕對是另類懶人吸收法，香港教育大學文化與創意藝術學系與旅發局在西九文化區藝術展亭正舉行「西油記」社區藝術展覽，這樣便可以濃縮地，從不同創作者角度去認識西九龍社區。

Karen ：是「鏡明」呢！我們剛才去過牛叔那邊。
Emily ：你好，我是Emily！
Karen ：這是你的畫作嗎？
Emily ：是的！
Karen ：創作的概念是怎樣誕生的呢？
Emily ：小時候在這邊居住，會跟我的家人上天台曬衣服，會用到「晾衫竹」，那時候會和我的表姊在「晾衫竹」間遊走，玩捉迷藏，成為了很開心的回憶，所以覺得「晾衫竹」好像連結了自己和社區的關係，所以便用了這個創作媒介。
Apple ：你希望觀眾在看了你的作品之後有甚麼啟發？
Emily ：我覺得一個社區的價值，不一定停留於旅遊勝地，無論是街坊還是經過的路人都可以留意一下，平時這個社區生活的人和事，和一些街景生活。

Karen ：Apple你喜歡這一幅嗎？
Apple ：這幅很豐富呢！可以欣賞很久，這是關公嗎？
Lamcat ：對。
Apple ：為甚麼關公要打曱甴呢？
Lamcat ：因為那裡有一間木雕的店舖，雕刻的都是中國神像，旁邊有一間店舖叫「明記菜種」，是售買殺蟲藥的。
Apple ：記得自己之前經過在修復佛像的店舖旁邊，有一張放滿蛇蟲鼠蟻圖像的橫額。
Lamcat ：對！便是那一間。

Apple ：還有這一隻是鵝還是鴨呢？
Lamcat ：這是一間很有名經營了很多年的燒味舖，讓我說說畫上的龍和老虎，表面上好像守護神一樣，中國傳統的神獸守護社區繁榮安穩。有更深層的意思便是臥虎藏龍，就好像文化藏在這個社區當中，並未被人發現。
Karen ：這艘船有意思的嗎？
Lamcat ：你很好呢，留意到這艘船，「誰目漁舟獨自沉」，船在遠方好像要沉了，就好像文化都沉在這個社區中，又有誰能夠發現得到呢。
Karen ：我感受到Lamcat很喜歡自己作的詩，感受到你很滿意。
Lamcat ：我覺得寫這首詩比畫這幅畫還要難。
Apple ：你應該是畫完畫才寫詩吧！
Lamcat ：對呀！
Apple ：很大壓力呀！

Karen ：你覺得參與今次計劃最大的得著是甚麼呢？
Lamcat ：對自己來說作為一位佐敦的居民，平時都不常留意這個社區，但今次走到了一些我平常都不會留意的地方，走過店舖看到師傅在做傳統手藝，那種堅毅不屈的美，美不只是外觀上、密集的建築物和繁榮城市，還有就是內在的文化。

Karen ：其實我覺得今天的行程，比我想像中多很多發現。
Apple ：牛叔「鏡明」讓我最大感受的是藝術這回事不一定要走進博物館，才讓你感覺很厲害，以前的藝術好像偏向工藝多一點，是很生活化的，就好像我在牛叔的店買了一塊全身鏡，其實那面鏡就是他的工藝，他的藝術品。
Karen ：另外毛筆店這一點你可能會比較深刻，你沒有了這些工具便不能成事，作為一位藝術家。
Apple ：如果沒有了工具店，我直頭是畫不出作品來，更遑論要推廣出去，所以工具店在藝術家背後，擔當了重要的角色。
Karen ：天后廟也讓我有驚喜。
Apple ：也是的。
Karen ：他們有很多街坊的作品放在廟宇入面，他們也會在某些周年或節慶，做一些擺設放在廟內，其實就好像一間社區中的博物館。然後我們由舊區，來到新建的西九文化區，看同學的展覽
Apple ：我都曾經是藝術系的學生，如果當年我有機會在西九這個場地展出自己的作品，我覺得真的很不簡單。

Karen ：今天整體行程是不錯的。
Apple ：滿意滿意，謝謝Karen！
Karen ：今天整體行程很開心！