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為什麼沒有亞洲聯盟、亞元? 為什麼日本的英文有三種? 古人有標點符號嗎?

cheap | 歷史類 | Jan 17, 2022

此影片謄本由米奇&S製作

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嗨,又到了觀眾問答的時間。今天的主題非常有趣,且知識量很大,那有什麼問題歡迎留言,我們來第一個問題:

wei75631問說:「這世界有像歐盟、非盟、阿盟、拉丁語聯盟這樣的區域性組纖,為什麼沒有亞盟?雖然說有中亞聯盟、東南亞國協、南亞合作聯盟、亞太貿易協定。只不過前三者範圍太小、後者範圍太大不限亞洲,甚至到現在連真正的"東亞聯盟"都沒出現過,這是為什麼?」

首先題目有錯,目前除了沒有東亞聯盟,連中亞聯盟也沒有。至於原因我會一起講,這個亞洲無法在歐洲組成亞洲聯盟有幾個原因。

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首先亞洲的定義區域是由歐洲人所創造的,只要歐亞大陸上非歐洲的區域就叫做亞洲。而這個亞洲幅員廣大,從日本到土耳其,這兩個差距十萬八千里的國家都叫做亞洲。以歐洲為中心,來他們比較近的地方叫做近東,也就是土耳其的安納托利亞。東亞來他們很遠,因此叫做遠東。而近東和遠東除了距離遠,中間還有地形阻隔,像是高山、海洋與河流。表示亞洲在文化、歷史、種族、經濟與政治上都存在巨大的分歧。實際上東北亞、東南亞、北亞、南亞、西亞與中亞,每個區域都有自己的宗教、文化,如果硬要把這些區域組成亞洲聯盟,就像一個人做怪物,撐不了多久。

而且亞洲國國存在巨大差異,第一個是人口。即使在歐盟,人口最多的德國,並沒有比第二名的法國多多少。德國人口有8,300萬,法國人口是6700萬。即便是這樣,還是有不少人認為德國是歐盟的老大。而確實歐盟長久以來是由德國主導,也因為這個原因,俄羅斯永遠不可能加入歐盟。除了政治因素外,俄羅斯實在太大了,不只是人口,俄羅斯的軍事實力太強,如果轉去歐盟,就會變成俄羅斯與他的歐洲快樂夥伴。同樣的,如果有亞盟,中國與印度都有14億人口,人口數遠超過其他亞洲國家。且這兩個國家,與經濟實力強大的日本、韓國,都在亞洲的東邊。遙遠的中亞、中東沒有一個帶頭說話的大哥,這個亞盟對他們來說就沒什麼意思。而近東的大哥土耳其,一心想加入的歐盟。

俗語說「救急不救窮」,急用還可以借錢紓困,但你窮了幾十年,別人都富了你還窮,那就是另外一回事了。如果以GDP來看,中國的GDP太高,最後亞盟仍會變成中國所主導,還有文明的發展程度,是建立在社會共同的富裕基礎上,百姓富裕才能成為文明社會。我說的是社會富裕,不是富裕的政黨還有國家。如果這個國家的絕大部份資源都掌握在一個政黨手上,這個政黨有控制着這個國家,只能說是國富民窮。

如果按照人均GDP來看,歐盟的人均GDP已經幾乎都達3萬以上,如果上色的話可以看出整個歐洲都是相近的顏色,淺藍或深藍而已,但是在亞洲,可以說是五顏六色,有一些經濟發達的國家,像是日本與韓國;發展中的國家有印尼、菲律賓、越南等,收入差距實在太遠了,組成區域聯盟的前提是大家都有好處,將是歐盟各國不收關稅,可以把自家產品賣給別人,例如把德國車賣到法國,法國把香水買回德國。歐盟彼此差距並不大,文明程度也差不多,更容易討論利益分配,但如果有亞盟,你會看到中國、日本的產品出口到其他國家,而其他國家的產品權無法在價格上與中國競爭,品質上更是打不過日本,經濟反而會停滯不前。

此外是政治制度上的差異,歐盟各國幾乎都是自由,即使有君主也都是吉祥物,他們都是依靠憲法保障公民的法治社會,選舉也是世界上最公正透明的地區,不會有黑箱或演變成暴動,但亞洲政治體系非常的混亂。中國、北韓是一黨制的專制國家,新加坡是有自由的一黨際權威國家。汶萊、沙特阿拉伯像是封建社會的君主國家,日本、韓國、台灣這種是多黨制的民主國家,價值觀是南轅北轍。

以VPN來說好了,全世界共有10個國家禁止VPN,不用說了,沒有一個歐盟國家是禁止的,那禁止的十個國家,其中七個在亞洲,分別是中國、北韓、土庫曼、伊拉克、土耳其、阿聯和阿曼。在這些國家使用VPN會處以高額的罰款,禁止VPN的國家大多是專制極權國家,嚴格掌控國內的所有媒體,也不想你翻牆去看,所以才會禁止。這對區域的經貿合作都是較為不利的,但最保守估計,全中國有兩三千萬的網民在使用VPN。

接着我們亞洲聯盟的恩怨還沒講完,亞洲無法整合的另一個原因是歷史因素。亞洲各國中的世仇,是真正的那種殺父之仇,隨便舉幾個例子。沙特阿拉伯與伊朗,是宗教上的矛盾;以色列和敘利亞是世俗層面的民族矛盾;印度與巴基斯坦,宗教、世俗、民族矛盾加起來除以三;而日本和中國、韓國、北韓的矛盾,這個大家都很清楚。日本在歷史上的曾經侵略過他們,現在三不五時都會被拿出來吵一下,其他馬來西亞、菲律賓、泰國、越南、柬埔寨等,不是領土糾紛就是宗教、民族與種族矛盾。

歷史恩怨多不勝數,但實際上亞洲各區域也還是有些聯盟,像是阿拉伯聯盟、東南亞國協、南亞區域合作聯盟、亞太經合會、太平洋共同體等,但裏面除了東南亞國協外,其他組織都沒有限定一定要亞洲國家,像是南亞區域聯盟,觀察國包含了歐洲、伊朗、日本、中國、韓國與美國,連南非也想參加。阿拉伯聯盟就把北非的伊斯蘭國家也納進去了,不過看來看去怎麼就沒有東亞聯盟或中亞聯盟呢。

中亞聯盟其實在2007年哈薩克就有提出,但哈薩克的國土面積與經濟實力太強,另外四個國家聯合起來都打不過,那就沒人想加入了。至於東亞聯盟日本早就想過這個問題了,大東亞共榮圈可以看做最早的東亞聯盟,實際上大東亞共榮圈的本質是好的他的宗旨是建立「互相尊重、彼此獨立」、「共存共榮的新秩序」的政治聯合體。這種美好的願景,前提是以經濟手段實現,但最後日本卻是用軍國主義,使用戰爭的手段侵略實現了大東亞共榮圈,而後來這個大東亞共榮圈也隨着日本戰敗而解體。

到了2009年,日本有提出了東亞共同體的構想,甚至建立亞元,有了共同貨幣,將可以與歐元和美元抗衡,提高亞洲的經濟地位。且有了亞洲共同體,各國的政治對立也能逐漸消除、減少誤會、維持區域穩定,但這個計劃最後胎死腹中。總結一下東亞聯盟的前提條件是,第一個是東亞各國都要是遵守法治的國家;第二個各國經濟基礎要接近,不會為了利益分配問題出現重大分歧;第三個是有自由討論的環境,對內公民要有自由言論權,能把歷史問題和現實問題討論清晰,外交上能寬容的進行國際會議,,發現人就不會動不動就說:這個觸及某某紅線,嚴重傷害了我國人民的情感。

東亞各國在歷史上,本來就傾向於孤立主義,朝鮮長期以來毫無存在感,被稱為隱士之國;日本則要到黑船事件才開港,而中國也長期閉關自鎖。亞洲沒有強而有力的統一的政治意識,所以很難團結,且東亞的兩大大佬,一個中國、一個日本,他們兩個都有本錢單獨去跟歐盟或是美國談條件,為甚麼要帶其他人一起玩,所以亞盟、亞元不可能實現。尤其在東亞更是難上加難,那我們看下一個問題。

笨蛋問說:為甚麼日本的英文有Japan、Nippon、Nihon?

Nippon、Nihon都是日文中日本的讀音,這兩隻都是日文漢字音讀以來的,這兩個讀法都正確,但Nippon讀起來比較有力量。因此在體育項目幫日本國家隊加油的時候,大多會用Nippon,也因為如此,在日本軍國主義擴張時候,大日本帝國會用Nippon。其實最早在唐朝的時候,「日本」一詞諗作Yamato。今天yamato通常寫成大和。當時日本派出遣唐使來來唐朝交流。唐朝問:你們叫甚麼啊?日本使節寫下「日本」,當時「日」這個字的吳語唸做「nie」,「本」讀成「ben」。

遣唐使學起來後,就回去跟大家說我叫做「nieben」,但這個發音對日本人來說有些困難,久而久之就變成了Nippon,所以Nippon的念法其實早於Nihon。那為甚麼最後又變成了Nihon,這是因為江戶時代的東京人講話很快,省略了發音,所以現在關東常念Nihon,而關西則念Nippon。至於Japan的由來有幾種說法,馬可波羅沒去過日本,而當時和日本往來頻繁的區域是浙江吳語地區,他們把日本念作「Cipangu」,就是日本國,但日本國用吳語應該念「Niepangu」,怎樣會念「Cipangu」呢?

這就要講到「日」這個詞的歷史。日就是指太陽,日本的國名這個日也是日出之國的意思。雖然太陽這個字的歷史很悠久,在漢代講陰陽五行的時候就出現了,但一般老百姓不會講太陽,而是叫做「日頭」。太陽是很正規的書面語,口語不常用,現代閩南語也保留了這個傳統,像是閩南語沒有用太陽這個詞。而「日」還可以當動詞用,就是髒話的意思。在宋元金時期,日、入、直都是同一個發音,現在很多方言也可以看得出來,閩南語的日、入、直也都差不多,「日頭」、「入來|、「直直走」是不是都蠻像的?水滸傳裡面罵人的話叫做「直娘賊」,那個直就是日的意思,所以浙江吳語的「日」,也轉音為「直」念成了「ci」,變成了「Cipangu」。老外聽到了「Cipangu」,用葡萄牙語年就變成了「Jepang」,在轉成英文就變成了Japan。另一種說法是葡萄牙人來到麻六甲時聽到馬來的水手說中國旁邊有一個島國叫做Jepang,因此被紀錄下來,後來變成了Japan,這就是日本英語的由來。

古人有沒有用標點符號?

關二哥問說:「請問一下,古代有沒有標點符號,現在要標點符號才看得懂,我看古書上都沒有,是真的沒有嗎?」我們可以從一些古文中發現,很像古人都不用標點符號,像是蘭亭集序的神龍本,324個字沒有一個標點符號。不過古代識字人口少,能看懂字的都有一定的學識涵養,因此就算沒有標點符號,從文章的語氣也能看得出來文章在講什麼,很多文章有發語詞,像是「蓋」、「夫」、「且夫」、「今夫」等,在這些詞前面,就會斷句,但這不代表古人沒有標點符號。國中應該一定讀過一篇古文《師說》,裡面有一句話是「句讀之不知,惑之不解,或師焉,或不焉」那個句讀就是斷句。意思是說不知道斷句要斷哪的時候,會問老師,但有疑惑的時候為什麼卻不問,是在搞啥啊?這表示古人剛讀書的時候也一定不知道怎麼斷句,而是要問老師,或是我們在古書上會看到很多圈圈,就是一些讀書人在閱讀的時候為了方便閱讀而畫上的句號。

印刷術發明後,一些古籍在印製的時候也會自動加上句讀。但古代中國舊有的符號只有一個句號、一個讀號。一直到了1919年,民國建立後,一些大學者,什麼馬裕藻、胡適、周作人啊,聯名跟政府建議要統一標點符號,這才有了今天的標點符號,除了句號、逗號外,還統一了分號、冒號、問號、驚嘆號等。依照常理推斷,標點符號這麼方便的東西為什麼這麼晚才統一,是有一種說法,是怕你看太快,舉個例子,有沒有發現現在遊戲難度都下降很多,以前我們玩紅白機的時代,遊戲都做得很困難,因為那個時候遊戲卡帶的容量很小,早期的遊戲甚至只有40kb,容量小很容易破關,但為了耐玩只好增加遊戲難度,才不會讓你覺得一下就破關了。

同樣道理,古代書籍很少,且能出版成冊的一定是大師級的作品,你看太快很快就沒書可以看了。因此沒標點符號就是要增加你的閱讀難度,要你細細品嘗書本裡的內容。以前的書籍主要是文言文。文言文是由字組成的句子,用字很精煉,字數不多。而現代白話文是用詞組成的句子,字數大為增加。像是道家的經典《道德經》才5162個字,但翻譯成白話文就變成一本書。如果不用標點符號,全部黏在一起就非常難閱讀。標點符號在中西方開始流行也是近兩、三百年的事,也跟印刷術普及有關。書籍產量大了,識字的人多了、看的人多了,書面語逐漸口語化,平民化,字數變多了,為了加快閱讀和理解的速度,標點符號才被廣泛運用。

那以上就是今天的觀眾問答,好像很久沒有講我們頻道的公開說明書了。那我們今天要介紹一本比較特別的書《裴社長的廚房手記》,顧名思義這是一本食譜。一般來說食譜的作者都是什麼大廚師,像是有點年紀的觀眾應該會聽過傅培梅,而最近幾年就是很會滑的阿基師,那這位裴社長是誰啊?這個裴社長是裴偉。他不是大廚師,而是台灣非常有名的媒體人。這本書以食譜來說絕對合格的。每個步驟都非常詳細、清清楚楚,並且圖文解說。這個照片絕對不是社長本人拍的,可能是請公司的攝影大哥拍的,因為拍得實在太好的,比一般的食譜還專業,且從家常菜到專業的大菜都有。家常菜像是菜脯蛋、番茄炒蛋這種;大菜就是一般人做不出來的,像是紅蟳海鮮米糕這種。裴社長也盡可能的簡化流程圖文並茂的解說。但如果這本書就只是食譜,我是不會介紹的,你去看王剛就好了嘛,還不用錢呢。這本書厲害的地方,就是在於裴社長媒體人的身分。媒體人自然人脈會廣,人們在談生意、喬事情的時候會幹嘛?總不可能正襟危坐吧。

一定是去餐廳吃飯,且一定是高級的。談個幾千萬的生意不會約在美而美嘛!所以這本書很多裴社長與名人吃飯的八卦,像是裴社長在台塑的頂樓招待所與台塑總裁王文淵吃過幾十次飯,他有一天竟然問王文淵,台塑牛小排的食譜秘方,而王文淵愣了一下說我不知道,結果隔天台塑的老臣聯絡裴社長,把秘方送給了他。一開始台塑牛排就是台塑集團內部的一道菜而已,專門拿來招待貴賓的。最早蔣經國的兒子蔣孝勇經常去長庚球場打球,也嘗了此道菜,一吃驚為天人,說要派自己家的廚師去學習一下,因此這道菜就被挖了出來了。裴社長在這本書說盡可能地還原了台塑的秘方。畢竟是秘方,裴社長也不方便直接公開原文,但他保證可以大致複製出原味。他還說現在很多標榜正宗台塑牛小排的餐廳,他去吃了幾次都覺得不如台塑招待所的那麼道地。如果照他的做法,味道反而更接近。

我簡單說一下啦。台塑的牛小排一定要用美福的紐西蘭或美國牛小排。我是沒有試過啦,各位有興趣可以學學。因此裴社長出道這麼多年來,吃遍不知道多少台灣名餐廳,又因為裴社長熱愛料理,每次都會厚著臉皮問「秘方」,問老闆說這道菜怎麼煮的,所以這本書可說是收集了各大餐廳的精華,像是裡面有一道菜「紅蟳海鮮米糕」。這道菜是山海樓的經典名菜。山海樓是台北一家非常高檔的宴席餐廳,價格自然也不再話下。這道紅蟳海鮮米糕鮮豔又華麗,裴社長又使出厚臉皮技能,跟山海樓的老闆要食譜,山海樓的老闆是永豐餘何家的千金何奕佳,何奕佳也很大方的提供。這本食譜寫得很詳細,有興趣的人可以照著做。我是直接放棄,對我來說太難了。

我非常喜歡這本裴社長的食譜,每道料理背後都有一個故事,因為跟他吃飯的不是大老闆就是大官,故事都非常精彩。且這本書這麼厚還全彩的,網路書店打七折賣才420元,秘傳的武功秘笈賣這種價錢還可以接受。而《鏡文學》每兩年都會舉辦百萬影視小說徵文比賽,在台灣文學市場萎靡的今天算是難能可貴,看名字應該是如果賣得好就會拍成電影。接著我手上這本《八尺門的辯護人》。這本書與另一本《最後的魔術家族》就是鏡文學百萬影視小說的得獎作品。《最後的魔術家族》講的比較偏奇幻類的,結合魔法與台灣的宮廟文化。《八尺門的辯護人》是社會寫實題材,講述三位不同背景的陌生人,但卻同時為一個弱勢的死刑犯請命。小說中的案件與三十年前發生在台灣的湯英伸案頗為類似,但小說不是我的領域範圍,我也沒辦法介紹太多。但既然得獎作品,那肯定是相當不錯的,喜歡小說的人可以留意一下。

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