#MM｜一日一片大揭秘 拆解前中後期製作過程！三顧草廬兼劈酒至拍到東寶大牌檔試一次！西環點心父子檔故仔連拍14小時！古道具公屋隻故仔原本係被BAN？阿京筆記系統如衛星圖般複雜！

Chucky：誒！還未完結的。其實平常大家看到我們這些片尾工作人員名單，又知不知道出現在名單的我們究竟工作是做甚麼呢？

（畫面標題：MM 每日一片的誕生）

剪接師怪奇：我…選擇了一個錯誤的動作（去營造氣氛），很累。

配音：MM 最受歡迎影片候選名單：第三位，「700 萬種生活：遊牧酒店夫婦」—探討兩夫婦為何要住酒店，也直擊了記者 Phoebe 跌的一交

（畫面顯示 Phoebe 傾側在椅子上）

配音：看！Phoebe 掉了，掉了～

配音：第二位，「美味道來：父子點心店」—說一對傳統父子與點心店的故事。Chucky 拍攝前是這個樣子

（畫面顯示 Chucky 拍攝一開始的樣子）

配音：馬拉松式拍攝 14 小時後，就是這個樣子。

（畫面顯示 Chucky 拍攝 14 小時後的疲態）

配音：立刻頒發今晚最後的壓軸大獎！相信大家都一定會猜到，沒錯！最佳影片大獎就是！

阿京…的同事阿 Sam「700萬種生活：搭棚女漢子」

Sam：是的（歡呼！）我也知道（第一）是我的了。我親眼看著她出去搭棚的，

Chucky：先冷靜一下。想問一下，Sam 為甚麼你會有一包話梅呢？

Sam：因為我在跟（受訪者）培養好感度。

Chucky：吓？

Sam： 我打算多吃幾次，他就會跟我做訪問。

Chucky：這包話梅買了幾多包？去了多少次？

Sam： 買了四至五次了…

攝影師怪奇：那個受訪者是誰呀？

Sam：我不跟你說這麼多（因為他做的是付費內容。

Chucky：好吧， Sam 不告訴我們是不要緊的，因為我們都知道是得來不易的。因為我們找受訪者是可以用「三顧草廬」來形容的。喂，Karen 上次「東寶小館」的故事，你好像也約得很辛苦？

Karen：對的。因為阿 Man 有替我搭路，先知會過老闆的有關訪問事宜。為表誠意我們都要親自找老闆的，但我自己一個上陣又害羞，之後就找了 Chucky、京，以及 Sam 一起去找老闆，吃了一餐飯。但原來大家都是有點害羞，不敢過去找老闆。之後到了完場，差不多 10 時的時候我們就衝過去跟他一起喝酒。喝了很多之後，到了離開的時候 Chucky 就在油桶旁遺留了點東西（嘔吐物）

Chucky：好！這部份我們就跳過了。第二次你又是怎樣找他的呢？

Karen：第二次，我們三個，這次沒有阿 Sam 了。在下午去等他，由兩點等到五點，一邊在大排檔做資料搜集及寫稿，一邊等老闆回來。

Chucky：想問一下 我們那次在那個過程中喝了多少支酒？你說。

Karen：能…數出來嗎？十隻手指都數不完。

Chucky：我們除了特意去喝酒約受訪者，其實我們的日常生活中，也是一邊生活，一邊找受訪者的。有時候是去旅行或去露營時找到，有時候是「京」奇式，好奇所有事情，就會玩命式地找到故事。有時候是不斷吃東西，有時候是愛好環保而找到，有時候是喜歡小動物或藝術相關的事而找到，但最重要是我們日常生活，在街上走走都會找到受訪者的。Man＜想問你一下，你一星期會在街上遛多少天找受訪者呢？

Man：通常我沒有稿交，或想逃避不想讓上司看到時就會走出去逛街找故事。

Chucky：阿 Man 我想問一下，「鐵閘」及「微舖」你是怎樣在街上找來的？

Man：本來我是約了鐵閘師傅，怎料鐵閘師傅就忘記了訪問時間，所以遲到。我就在街上閒晃了兩小時，看到一家店很「縮水」那時旁邊的店舖未開門的，我就走進去聊天而找到這個故事了。

Chucky：花了最長時間的受訪者，你大概等了多久終於等到訪問機會呢？

Man：大概是上年四月到現在。

Chucky：花一年多時間去等一個受訪者嗎？

Man：沒有題目的時候就會去跟他聊天（笑）

Chucky：然後最近他終於願意受訪了

Man：對呀



Chucky：找到受訪者，我們就會「報題」（審題大會）平日我們公開的稿件，都要「過五關斬六將」，就好像那些精子拚命游去成為胚胎那樣難。

（畫面顯示：題會篇）

Chucky：Sa，你今天有被否決題目嗎？

Sa：有呀。

Chucky：為甚麼會被否決呢？

Sa：這就要問你了。我也想知為甚麼否決了我的題目。

Chucky：你連為甚麼被否決題目也不知道！證明你還未知道錯的地方。但其實被否決題目，就並不一定沒救的，也有成功例子的。Karen 聽聞你上次被否決了題目…

Karen：公屋那條嗎？

Chucky：最後為甚麼又能繼續拍攝並公開呢？

Karen：第一次討論的時候，我未梳理好。所以就把故事重點放在咖啡店上，怎料大家覺得咖啡店（有意思的程度）「嗯 一般般」那樣。但跟受訪者聊完電話後才知道還有間公屋，之後就立刻…立刻…

Chucky：叮一聲？把重點放在間公屋

Karen：下星期再報題目。

Chucky：所以證明我們的同事，是很鍥而不捨地找題目的。



（畫面顯示：拍攝前準備篇）

Chucky：成功游出報題會後，就是地獄式準備拍攝的時候。這個時候一定要找一個，一直用生命去做拍攝準備及資料搜集的阿京。我想問一下，阿京，你是如何做資料搜集呢？

阿京：我可以告訴你，但我說完之後，應該也是刪走很多段落，會將它快播。

Chucky：對。（問攝影師）要用腳架嗎？能支持到嗎？

最可以看到我在做甚麼，應該就是這個我用來寫筆記的系統。就畫面看來這樣看不到有甚麼，我具象化一點。

Chucky：嘩！這是甚麼？這是衛星圖嗎？

阿京：其實每一點就是一條筆記，這團名為 MM 的東西，連繫這麼多的就是我這兩個多月做過的所有筆記，其實就是我所有資料搜集的內容。

Chucky：好不可思議呀你這件事！

阿京：我第一次在 MM 比較玩得大的前期製作是，應該做迴轉壽司的時候。因為我想模擬一個迴轉壽司店的結構…（畫面被快轉處理）

配音：簡單說，就是買了很多道具，買了很多車，試了很多次如何運行才不脫軌。一個字…

就是一個字（來形容的話）： Very 京。

阿京：怪奇在聽到打呵欠呢

Chucky：很賤！



Chucky：做完所有拍攝前準備，就要拍攝了。

（畫面顯示：攝影篇）

Chucky：但我們的攝影同事是長期不在辦公室的，因為他們 24 小時都在拍攝的，好！我們先連線一下，身處荔枝窩的 Rachel 及 Alfons。Hello Rachel Alfons 聽到嗎？

Rachel：喂喂

Alfons：收得不是太清楚

Chucky：收得不太清楚？信號有些中斷！這個時候，我們先看看廣告吧！

（廣告內容）



Alfons：哎！聽到了。

Chucky：想問你們最辛苦的是哪一個拍攝？

(Alfons 回答了一個即將公開的內容，所以回應遭屏蔽處理）

Rachel 和 Alfons：凌晨 4 點拍到晚上 6 時，所以很辛苦。

訪問者：這是哪個同事的稿？

Rachel 和 Alfons：Chucky 陳靜雅！

Rachel：那個也不算最誇張。最誇張真的是點心店那條，也是 Chucky 的。是凌晨兩點拍到下午四點。

Alfons：累死人啦 Chucky

Chucky：要交稿嘛…要做好點，所以拍攝也比較長了。



（畫面顯示：寫稿篇）

Chucky：拍好所有片段後，就是日以繼夜寫好篇稿的時候了。Manyi 我想問問你有多久沒有睡覺呢？

Manyi：上星期交了三份稿，有四晚都是通宵工作。

Chucky：咦？但你看起來好像還是挺精神！

Manyi：當然啦，化了妝的。

Chucky：要不要加多一條稿呀？

Manyi：……隔一段時間都可以的。

Chucky：（笑）好吧好吧



Chucky：之後就是剪片的開始了。

（畫面顯示：剪接篇）

Chucky：這個時候當然要找我們最矮，哎！不是…是「最資淺剪接師」怪奇。

怪奇：你說得那樣生硬的～（被 Chucky 攻擊大腿）繼續呀！你有甚麼想問？

Chucky：我們平時標準的片長大概多長呢？

怪奇：嘩…有些 20 分鐘，有些 15 分鐘，有些 18 分鐘。

Chucky：但質素上呢？

怪奇：我們的質素都是高的。

Chucky：你覺得我們的讀者可以怎樣享受畫質？

怪奇：想享受畫質？ 就這樣按 4K 的設定。但那個位置下方還有「追蹤」的按鍵，可以也一起按下的，再按那個「鈴噹」（訂閱新影片通知）就會好一點啦。



怪奇：上星期汗臭味那個故事， 基本上只有兩天時間左右。

阿京（突入）：是誰令到我們的稿那樣趕的？是幫誰人頂上製作的？

怪奇：啊對了！對！原來我們是要替別人頂上稿期所以才那樣趕。

（Chucky 掩面）

Chucky：剪片部分你最快 2 天處理好，那這裡還有其他的剪接師，你覺得誰最快？

怪奇：最快的，就是 Hinson 李軒呀，我們有次出工作人員名單出 10 秒那個。

Chucky：Hinson！李軒！想問你最快多久剪好一條稿？

Hinson：2 天

Chucky：但還有更加快的，就是一天半（現在這條訪問片段）了。

怪奇：就是這位女生（鏡頭轉向攝影師 Haley）

Chucky：Haley，想問這條片有多久時間可以處理剪接？

Haley：一日半（遞起手指公）

怪奇：都可以的…

Chucky：不錯的，都有時間。其實除了短時間內剪片外，有時候還可能因為遲交稿，所以就令剪接師比較遲才可以剪。Maureen，想問一下這裡最遲交稿的同事是哪位？

Maureen：Karen（秒回）

Karen：你可以想一想，不要這樣快回答。

Chucky：你試過遲得最多交稿是多少日呀？

Karen：遲…一天嗎？

Chucky：Hinson！Karen 她說一日。是不是一日？

Hinson：差不多啦（冷笑）

怪奇：影片公開前一天。



Chucky：剪片後，最後就要過「監製」這一關。

（畫面顯示：監製篇）

Chucky：有些人竟然發現了，我的影片通常都是 Phoebe 作監製，Phoebe 的影片又會是我作監製。究竟監製是要做甚麼呢？

Phoebe：防止同事交垃圾。

Chucky：嘩！這個時候我當然要問哪個同事交過垃圾？

Phoebe：不是啦～我們的同事都很出色的。

怪奇（突入）：出色的垃圾

Phoebe：要幫忙看片、看稿、校對、改錯字，看看錯漏的地方。

Chucky：通常最後關頭，最嚴重見過的是錯過甚麼呢？

Phoebe：其實最嚴重試過影片已公開，修改不了。字幕資料錯了，亦試過受訪者的名字都錯了

Chucky：越數越多（笑）

Phoebe：不同場景都試過校對

Chucky：有時去廁所或是剛剛睡醒第一眼看的都是稿

Phoebe：有時正在大便（也在審稿）在街上，過著馬路看稿的時候是最多的。

Chucky：怪不得你黑眼圈都深了

Phoebe：也是啦…不過（黑眼圈）都不夠阿京厲害。

（阿京展示自己的黑眼圈）



Chucky：結果一條片就由此誕生！集合這裡每一個人的力量，才能成功達到這個 10 萬（訂閱）里程碑。辛苦大家了！大家繼續努力！（認證牌） 交給我了，byebye～

（廣告內容）

配音：其實還有些在名單沒有出現的人，一直默默工作的。

訪問員：妙妙，你今日出了帖沒有？

妙妙：還未呀。‵

訪問員：Jason Jason！

Jason：（接洽廣告商）